Assim que chegamos, já havia batata frita e carne à mesa para tira gosto. A batata surpreendeu, pois estava sequinha e salgada, do jeito que gosto. A carne também estava muito boa, suculenta, macia e saborosa.
Na hora do almoço, o buffet contava com salada, vinagrete, banana à milanesa, macaxeira, batata frita, carnes, arroz e feijão tropeiro.
Tudo servido bem quentinho em um bonito conjunto de rechaud de prata. A salada é claro que nem experimentei (nunca vi salada num churrasco). A vinagrete estava no ponto, com os ingredientes cortados bem pequenininhos. A banana estava doce e gostosa. A macaxeira estava dura, mas saborosa (a macaxeira estava bem cozida, então acho que o problema é no tipo utilizado (não se pode comparar a macaxeira do nordeste com a de Brasília). A bata frita dispensa comentários (adoro...). O feijão tropeiro não é o da minha vizinha Dona Nicinha (em Aracaju), mas estava bom. O arroz acompanhou bem o restante. E a carne. Eis a chave do sucesso num churrasco: a carne.A carne preparada pelo Seu Sales estava muito boa mesmo. Não ressecou em momento algum. Sempre ao ponto. Ainda havia um franguinho (segundo meu marido bem temperado), coração de galinha, toscana e cortes de carne bovina. Entre estes, a picanha, servida especialmente na mesa com aquela gordurinha que enche o coração de alegria (pena que não tenho fotos específicas da carne, mas estava digna de churracaria de ponta). Na sobremesa, uma bana flambada deliciosa servida com um sorvete de creme bem saboroso.
Nota 10 para a Sales Festas (61 - 9973-3088 / 9328-5208) - ótimo serviço e excelente churrasco, com um preço bastante atraente. Para no mínimo 40 pessoas, o churrasco, com pratos, talheres, taças, refrigerantes, sucos, água, cerveja e o buffet completo por justos R$ 38,00 reais por pessoa.
Bom dia.
ResponderExcluirUm salmo, sem motivo especifico por ter deixado no seu blogger, mas especifico para que leia as Escrituras de Deus, pois ela sempre fala ao nosso ser.
SALMO 20
1 O SENHOR te ouça no dia da angústia, o nome do Deus de Jacó te proteja.
2 Envie-te socorro desde o seu santuário, e te sustenha desde Sião.
3 Lembre-se de todas as tuas ofertas, e aceite os teus holocaustos. (Selá.)
4 Conceda-te conforme ao teu coração, e cumpra todo o teu plano.
5 Nós nos alegraremos pela tua salvação, e em nome do nosso Deus arvoraremos pendões; cumpra o SENHOR todas as tuas petições.
6 Agora sei que o SENHOR salva o seu ungido; ele o ouvirá desde o seu santo céu, com a força salvadora da sua mão direita.
7 Uns confiam em carros e outros em cavalos, mas nós faremos menção do nome do SENHOR nosso Deus.
8 Uns encurvam-se e caem, mas nós nos levantamos e estamos de pé.
9 Salva-nos, SENHOR; ouça-nos o rei quando clamarmos.
Abraços
Jesus Cristo te Ama!
Ele é o Caminho a Verdade e a Vida