Hoje, dia 20/12, fomos ao mercado comprar os ingredientes para o prato de natal. Para tanto, meu marido trabalhou somente pela manhâ e não veio almoçar. Então, aproveitei a folga e não cozinhei nada. Comi um pãozinho com manteiga e café quase meio-dia.
Quando chegamos das compras, estava morrendo de fome. Daí meu marido foi no mercado local, o Armazém do Geraldo (Vila Planalto - Brasília/DF), e comprou uma pizza, metade calabresa metade carne do sol.
A pizza estava muito boa. A massa apesar de grossa passa desapercebida ao considerar o sabor e o tempero do recheio. A pizza vem com muita cebola, orégano e azeitona, o que a deixa muito boa. O molho também é bom. E na de carne de sol, uma generosa porção de alho torrado a deixa ainda mais saborosa.
Comemos toda rapidinho. Foi o verdadeiro almoanta, mistura de almoço com janta.
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